Рецепт мирочарского Креветочного коктейля
Нам понадобится:100 граммов креветок 2 моркови 2 помидора 1 огурец 50 граммов зелёного горошка листья зелёного салата оливковое масло Что нужно делать:Самое главное в креветочном коктейле - это, конечно, креветки. Очень неожиданно, правда? ;) Поэтому первым делом нам нужно сварить эти самые креветки. Ставим на огонь кастрюлю с водой и ждём, пока она закипит. В это время нам нужно промыть креветки в холодной воде. В кипящую воду бросаем соль по вкусу и несколько горошин чёрного перца, а следом - самих креветок. Варим их около 10 минут, потом ещё на 5 оставляем их плавать в горячем отваре. Откидываем их на дуршлаг, и, когда они остынут, чистим. Для этого нужно сначала оторвать креветке голову, а потом снять с неё панцирь. Теперь моем овощи и вытираем их от лишней влаги. Листья салат рвём на крупные куски и укладываем в центр салатницы. Вокруг раскладываем горками нарезанные овощи, а когда придёт время подавать салат к столу - солим его, заправляем оливковым маслом, аккуратно перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Такое кушанье особенно понравится Аквариусам, ведь они просто без ума от всяких морепродуктов;) | 
